Viêm họng hạt nên ăn gì? – Đừng bỏ qua những món ăn ngon bổ này

Thứ Ba, 06-02-2018

Chế độ ăn uống đúng cách sẽ giúp quá trình chữa bệnh nhanh khỏi hơn. Để biết được bị viêm họng hạt nên ăn gì, xin mời bạn đọc cùng tham khảo ngay bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn.

Viêm họng hạt nên ăn gì?

Viêm họng hạt là chứng bệnh viêm nhiễm mạn tính, bệnh thường rất khó trị dứt điểm mà lại dễ tái phát do một số tác nhân như vi khuẩn, vi rút, nấm trực tiếp gây bệnh. Ngoài việc điều trị bệnh, người bệnh cần phải lưu ý đến chế độ ăn uống hàng ngày, bởi chế độ dinh dưỡng đóng góp rất lớn trong việc nhanh chóng khỏi bệnh, những nhóm thực phẩm người bệnh viêm họng nên bổ sung như:

1. Viêm họng hạt nên ăn thực phẩm giàu kẽm

Viêm họng hạt nên ăn gì?

Củ cải chứa nhiều chất kẽm tốt cho bệnh viêm họng hạt

Thực phẩm giàu chất kẽm sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và nâng cao sức khỏe. Chính vì vậy, trường hợp vị viêm họng hạt do virus nên bổ sung nhiều thực phẩm có lợi chứa kẽm. Những thực phẩm được kể đến như sò, củ cải, ngũ cốc, rau chân vịt, nấm.

2. Thực phẩm giàu vitamin

Thực phẩm giàu vitamin không những giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mà vitamin C nếu sử dụng khi bị viêm họng hạt còn hỗ trợ điều trị bệnh nhanh khỏi hơn. Những thực phẩm giàu vitamin mà người bệnh viêm họng hạt nên bổ sung như: ổi, táo, xoài, dứa, măng cụt.

3. Thực phẩm giàu protein

Protein trong thực phẩm có tác dụng tăng khả năng miễn dịch và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Thực phẩm giàu protein tốt cho người bệnh viêm họng hạt đó chính là trứng, rau xanh, trái cây tươi. Đặc biệt, chất protein trong trứng rất dễ tiêu hóa nên giúp cơ thể hấp thu nhanh chóng. Tuy nhiên, mọi người nên lưu ý ăn trứng luộc không nên ăn trứng chiên rán.

Viêm họng hạt nên ăn gì?

Trứng –  Thực phẩm giàu protein tốt cho bệnh viêm họng hạt

Ngoài ra, bạn cũng nên bổ sung chất protein đầy đủ cho cơ thể, bởi vì nếu thiếu protein có thể gây ra một số tác hại cho cơ thể như: Rối loạn nhịp tim, mắc các bệnh phù thủng, mệt mỏi, thiếu máu, trẻ em chậm phát triển, đầu óc kém minh mẫn, rối loạn kinh nguyệt, cơ bắp teo lại…

4. Viêm họng hạt nên ăn những thức ăn mềm

Khi bị viêm họng hạt cổ họng người bệnh thường bị đau rát, tổn thương và khó nuốt. Vì vậy, người bệnh nên ăn thức ăn mềm, nấu chín như: cháo, canh, súp,…

5. Thực phẩm chứa nhiều chất đạm

Ăn đủ chất đạm hàng ngày là nguyên tắc quan trọng trong sự phát triển, tăng cường các chức năng của nhiều cơ quan như xương, tóc, da và đặc biệt là cơ bắp. Ngoài ra, chất đạm cũng có tác dụng chống siêu vi gây viêm họng hạt tốt.

Người bệnh viêm họng hạt nên bổ sung nhiều chất đạm 

Thực phẩm chứa nhiều đạm mà người bệnh viêm họng hạt nên bổ sung như: Gan bò, đậu nành, bông cải xanh, hạnh nhân, khoai tây, quả bơ, rau bina, hạt điều, hạt chia.

6. Các loại gia vị, thảo dược thiên nhiên

Các loại gia vị, thảo dược thiên nhiên tốt cho người bệnh viêm họng hạt được kể đến như: Mật ong, gừng, tỏi.

– Mật ong: Mật ong có tác dụng giúp cơ thể tăng sức đề kháng, chống lại vi khuẩn, virus gây bệnh và điều trị viêm họng hạt. Mỗi sáng bạn chỉ cần ăn 1 thìa nhỏ mật ong nguyên chất hoặc uống một cốc nước ấm pha mật ong sẽ tốt cho bệnh.

Viêm họng hạt nên ăn gì?

Gừng rất tốt cho người bệnh viêm họng hạt

– Gừng: Trong gừng chứa các hoạt chất kháng khuẩn, chống viêm hỗ trợ chữa viêm họng hạt khá tốt. Bạn chỉ cần lấy gừng thái nhỏ cho vào ly nước nóng, thêm vài giọt mật ong, nước cốt chanh để uống.

– Tỏi: Tỏi có công dụng giảm đau, tiêu đờm, kháng sinh chữa trị viêm họng hạt rất hiệu quả. Bạn có thể lấy một nhánh tỏi, bóc vỏ nhai, nuốt từ từ xuống họng.

7. Người bệnh viêm họng hạt nên uống nhiều nước

Khi bị viêm họng hạt, cổ họng thường khô, khó nuốt, rát họng, khó chịu cùng với đó là những cơ ho. Để giảm bớt triệu chứng người bệnh này, người bệnh nên thường xuyên uống nước, nên uống 2 đến 3 lít nước một ngày mới đảm bảo đủ nước cho cơ thể.

Viêm họng hạt nên ăn gì?

Người bệnh viêm họng hạt nên uống nhiều nước

Không những nên bổ sung những thực phẩm tốt nói trên, mà người bệnh viêm họng hạt nên kiêng những thực phẩm như: Thức ăn cay nóng, đồ chiên nướng, thực phẩm khô cứng, đồ uống lạnh, rượu bia, chất kích thích, thực phẩm ngọt… để tránh bệnh nặng hơn.

Một số món ăn tốt cho người bệnh viêm họng hạt

Ngoài những nhóm thực phẩm nói trên, người bệnh có thể tham khảo thêm một số món ăn tốt cho bệnh viêm họng hạt sau đây:

– Món cháo nấu lá tía tô: Lá tía tô có tính ấm, vị cay, có công dụng chính là giúp tiêu đờm, hạ khí, hạ sốt, giải cảm, chữa ho nên rất tốt cho người bệnh viêm họng hạt.

Bạn chỉ cần chuẩn bị 100g gạo tẻ, một nắm lá tía tô, một số gia vị cần thiết. Hầm gạo thật nhuyễn, rửa rau sạch và cắt nhỏ bỏ vào, nêm nếm gia vị là có thể dùng ngay.

Viêm họng hạt nên ăn gì?

Món cháo tía tô tốt cho người bệnh viêm họng hạt

– Món cháo nhị bì và cam thảo: Món cháo nhị bì và cam thảo này được ví như một bài thuốc đông y, có công dụng trị viêm họng hạt rất hiệu quả. Nó có thể được sử dụng cho người bệnh ở mọi đối tượng.

Nguyên liệu chuẩn bị: Địa cốt bì, bạch bì, cam thảo, gạo lứt. Sau khi chuẩn bị đủ các nguyên liệu, các bạn sơ chế và cho vào nồi nấu trong khoảng 30 – 40 phút thì vớt bỏ phần bã để lấy nước. Sau đó, dùng nước này để nấu cháo. Mỗi ngày, người bệnh viêm họng hạt nên ăn 2 – 3 bát cháo để giúp thuyên giảm các triệu chứng của bệnh.

Ngoài ra, người bệnh cũng có thể ăn thêm món cháo bí ngô nấu táo đỏ, món cháo ngao – súp ngao nấu với củ cải trắng nữa nhé.

Trên đây là bật mí người bệnh viêm họng hạt nên ăn gì và một số món ăn tốt cho người bệnh viêm họng hạt. Mọi người có thể tham khảo và bổ sung những món ăn này vào trong thực đơn mỗi ngày để giúp quá trình điều trị bệnh tốt hơn.

→ NGƯỜI BỆNH VIÊM HỌNG HẠT NÊN BIẾT:

CHIA SẺ NỘI DUNG

Bình luận