Top các thực phẩm phòng tránh ung thư vòm họng hiệu quả

Thứ Ba, 20-09-2016

Một số thực phẩm làm tăng nguy cơ mắc ung thư vòm họng nhưng cũng không ít thực phẩm lại được coi là “vũ khí” giúp hạn chế tối đa khả năng mắc bệnh. Dưới đây là top các thực phẩm phòng tránh ung thư vòm họng hiệu quả bạn cần biết để bổ sung vào thực đơn hàng ngày, giúp phòng tránh căn bệnh gây tử vong cao ở nước ta hiện nay.

Ung thư vòm họng cũng như nhiều căn bệnh ung thư khác, tiến triển âm thầm như “bom nổ chậm” và có thể gây tử vong bất ngờ khó lường trước được. Do đó, việc thực hiện các biện pháp phòng căn bệnh được cho là thường gặp nhất trong 4 căn bệnh ung thư vùng đầu cổ – là vô cùng cần thiết.

top-cac-thuc-pham-phong-tranh-ung-thu-vom-hong-hieu-qua

Theo các bác sĩ chuyên khoa, để phòng tránh bệnh ung thư vòm họng cần có lối sống, sinh hoạt và ăn uống lành mạnh: Không nên ăn đồ nướng, đồ ăn được chế biến dưới dạng lên men nhiều; không nên uống nước quá nóng; hạn chế việc sử dụng đồ uống có cồn và thuốc lá; điều trị các bệnh về đường mũi họng triệt để; nên tập luyện thể dục thể thao đều đặn; bảo vệ đường thở cẩn thận,…. Bên cạnh đó, thực đơn hàng ngày nên điều chỉnh bổ sung một số thực phẩm giúp phòng bệnh ung thư vòm họng sau đây:

Thực phẩm phòng tránh ung thư vòm họng hiệu quả

1. Các loại rau củ quả

Một số loại rau quả giàu hoạt chất sulforaphane có khả năng kích thích enzyme trong gan để tiêu diệt các tế bào ung thư. Do đó, nếu bạn thông minh sử dụng chúng trong bữa ăn hàng ngày thường xuyên thì tỷ lệ mắc căn bệnh ung thư vòm họng là rất thấp. Bạn có thể tìm thấy hoạt chất chống ung thư này trong súp lơ xanh, súp lơ trắng, bắp cải, giá đỗ,…

top-cac-thuc-pham-phong-tranh-ung-thu-vom-hong-hieu-qua2

Ngoài ra, rau cải cũng được xem là thực phẩm giàu dưỡng chất và vitamin B11 có khả năng ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả đấy nhé!

2. Nghệ

Được nghiên cứu và chứng minh dồi dào hàm lượng chất curcumin có khả năng chống lại quá trình oxy hóa trong cơ thể. Đồng thời, có khả năng tiêu diệt và ngăn chặn sự tấn công của các tế bào ung thư. Ăn nghệ tươi, bột nghệ, tinh bột nghệ rất tốt và bột cà ri cũng mang lại hiệu quả tương tự.

3. Trà xanh

Được nghiên cứu có khả năng ngăn ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm, trong đó có ung thư vòm họng; do đó đừng quên uống 2 cốc nước chè xanh mỗi ngày. Chúng cũng giúp bạn cảm thấy sảng khoái, tỉnh táo và tập trung hơn nữa đấy.

top-cac-thuc-pham-phong-tranh-ung-thu-vom-hong-hieu-qua3

Sở dĩ làm được điều đó là nhờ trà xanh chứa EGCG – hoạt chất chống oxy hóa và giàu catechin – chất ức chế sự phát triển của khối u.

4. Café

Nhiều người lo sợ khi dùng nhiều cafe có thể gây ra nhiều bệnh. Nhưng các nghiên cứu cho thấy dùng cafe với lượng vừa đủ đều đặn hàng ngày thể giúp tăng khả năng phòng bệnh ung thư, có thể giảm 50% nguy cơ ung thư vòm họng.

4. Hành và tỏi

Bạn biết không? Tỏi và hành là 2 loại củ có khả năng ngừa và chữa trị nhiều bệnh như: viêm họng, viêm xoang, trị ho, viêm amidan,… đặc biệt là ung thư thận, ung thư tử cung và ung thư vòm họng. Bởi tỏi có chứa allyl sulphur và hành giàu flavonoid đều là những hoạt chất chống oxy hóa. Chúng có tác dụng phòng chống và kìm hãm sự phát triển của khối u, bảo vệ tế bào khỏi sự xâm nhập của bệnh ung thư.

Onions and garlic

6. Sữa đậu nành

Bổ sung sữa đậu nành thường xuyên rất tốt cho sức khỏe. Đậu nành được nghiên cứu giàu chất genistein có khả năng chất ức chế sự phát triển quá nhanh của các tế bào ung thư.

Hi vọng những thông tin trên hữu ích đối với bạn!

CHIA SẺ NỘI DUNG

Bình luận