Lá hẹ chữa viêm họng là cách trị bệnh dân gian đơn giản, rẻ tiền, được nhiều người áp dụng. Theo Đông Y, lá hẹ có chứa nhiều chất kháng sinh tự nhiên giúp tiêu đờm, trị bệnh ho, viêm họng khá hay. Ngoài ra, đây cũng là cách trị bệnh an toàn, đặc biệt thích hợp cho trẻ em.
Tác dụng chữa bệnh viêm họng của lá hẹ
Trong Bản thảo thập di có viết: “Rau hẹ có tính ấm, vị chua nhẹ, tốt cho sức khỏe, nên ăn thường xuyên.” Không chỉ là loại thực phẩm bổ dưỡng, lá hẹ còn được xem như một vi thuốc có tác dụng hoạt huyết tiêu, đờm, cầm máu, tán ứ…dược dùng điều trị bệnh đường hô hấp, tiêu hóa, tai mũi họng…

Một kết quả nghiên cứu gần đy cho biết: Trong thành phần của hẹ chứa nhiều vitamin nhóm B, các khoáng chất: sắt, đồng, mangan, canxi, thiamin, riboflavin… những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc giúp cơ thể hoạt động tốt.
Các nhà khoa học cũng tìm thấy trong củ hẹ và lá hẹ có chứa sunfua, saponin, chất đắng và odorin có tác dụng kháng sinh mạnh với nhiều loại vi khuẩn gây bệnh viêm họng như Shigella, Salmonella, Subtilis, đặc biệt là khuẩn tụ cầu Staphylococcus. Điều này lý giải tại sao hẹ có thể trị được viêm họng. Tuy nhiên, những chất trên dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao nên chỉ được phép dùng dưới dạng hấp cách thủy hay ép chín.
Nước hẹ dễ uống, không cay, nóng như nước tỏi nên có thể dùng để trị bệnh cho trẻ em mà không cần quá bận tâm về độ an toàn.
Ngoài tác dụng trị viêm họng, dân gian thường ứng dụng hẹ chữa trị một số bệnh lý khác như: ho, giun kim ở trẻ, viêm tai giữa, đau răng, cảm mạo, nhiễm trùng da, nhuận tràng, chữa táo bón…
Hướng dẫn cách dùng lá hẹ trị bệnh viêm họng an toàn và hiệu quả
Bài thuốc trị viêm họng bằng lá hẹ luôn được đánh giá cao về độ an toàn và khả năng trị bệnh hiệu quả. Nhiều ông bố bà mẹ có xu hướng lá hẹ thay thuốc kháng sinh để tránh rối loạn tiêu hóa cho trẻ.
Cách dùng lá hẹ, đường phèn trị bệnh viêm họng
Đường phèn có vị ngọt, tính bình, thanh, mát. Các thầy thuốc Đông y thường dùng vị thuốc trên để trị bệnh ho khan, ho có đờm, đau viêm họng. Tổ hợp đường phèn – lá hẹ vừa giúp dịu cổ họng, vừa tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, cải thiện tình trạng đau, sưng viêm và triệu chứng khác.

Chuẩn bị:
- 200 gam lá hẹ
- 50 gam đường phèn
Cách thực hiện:
- Lá hẹ đem rửa sạch bằng muối để làm sạch, đồng thời tăng khả năng sát khuẩn, để ráo nước rồi cắt thành từng khúc nhỏ, ngắn.
- Đường phèn giã nhuyễn.
- Cho hẹ đã cắt ngắn vào một chén sứ, rải đường phèn đã giã nhuyễn lên bên trên, cho vào nồi hấp cách thủy trong vòng 20 phút.
- Chắt lấy nước trên uống. Đối với trẻ em, nêu dùng 2 lần vào 2 buổi sáng và tối, mỗi lần dùng khoảng 50ml. Người lớn áp dụng công thức trên 3 lần mỗi ngày,mỗi lần dùng từ 2 -10 ml là được.
Lá hẹ, gừng tươi trị bệnh viêm họng
Gừng có vị cay, tính ấm, có tác dụng chống lạnh, giảm đau, tiêu viêm, kháng khuẩn, tiêu đờm. Nhờ những đặc tính trên, gừng luôn được các chuyên gia Tai mũi họng xếp vào nhóm vị thuốc trị bệnh viêm họng tại nhà đơn giản, rẻ tiền và hiệu quả. Gừng phối hợp với hẹ giúp các tinh chất bổ sung và tăng cường nhau, cải thiện triệu chứng viêm họng khó chịu.
Chuẩn bị:
- 200 gam lá hẹ
- 1 củ gừng nhỏ
- Đường phèn
Cách thực hiện:
- Lá hẹ đem rửa sạch, cắt thành từng đoạn nhỏ.
- Gừng cạo sạch vỏ, rửa sạch, giả nát.
- Trộn hè, gừng với một ít đường phèn trong một chén sứ nhỏ, đem hấp cách thủy.
- Chắt lấy phần nước để uống.
Cách dùng:
- Đối với trẻ em: Dùng 2-3 lần mỗi ngày, mỗi lần uống khoảng 50 ml. Những trường hợp trẻ bị sốt thì không cho dùng gừng.
- Đối với người lớn: Dùng 3-4 lần mỗi ngày, mỗi lần uống 50 ml, nên dùng cả cái và nước để đạt hiệu quả cao.
Lá hẹ mật ong trị bệnh viêm họng
Sở dĩ mật ong được xem là “chất kháng sinh tự nhiên” là nhờ vào khả năng kháng khuẩn, tiêu viêm, hỗ trợ tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh và cải thiện tình trạng sưng viêm niêm mạc họng. Tính đến nay, bài thuốc trị viêm họng từ mật ong và hẹ là một trong những bài thuốc phổ biến và được nhiều thầy thuốc khuyên dùng nhất.

Chuẩn bị:
- 200 gam lá hẹ
- 250 ml mật ong nguyên chất
Cách thực hiện hiệu quả:
- Lá hẹ đem rửa sạch, sau đó cắt thành từng khúc dài từ 2-3 cm, đặt trong chén nhỏ.
- Phủ đều mật ong lên phần hẹ, sau đó đem vào nồi hấp cách thủy trong khoảng 20 phút.
Cách dùng:
- Trẻ em uống nước trên 2-3 lẫn mỗi ngày, mỗi lần dùng khoảng 2 muỗng cà phê. Còn người lớn thì dùng 3 lần mỗi ngày.
Lá hẹ, chanh, nghệ trị bệnh viêm họng
Trong chanh có chứa nhiều Vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể chốn chọi với bệnh tật. Ngoài ra, chanh còn chứa các thành phần có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh, phòng ngừa chúng không lây lan, gây viêm những khu vực khác. Trong khi đó, nghệ có chứa nhiều chất chống viêm, xoa dịu tình trạng đau rát niêm mạc họng.
Bài thuốc lá hẹ, chanh, nghệ sẽ là một “trợ thủ đắc lực” giúp bạn nhanh chóng khỏi được bệnh.
Chuẩn bị:
- Nửa quả chanh
- 200 gam hẹ
- 1 củ nghệ tươi
Cách thực hiện:
- Lá hẹ đem rửa sạch, sau đó cắt thành từng khúc nhỏ.
- Chanh rứa sạch, thái lát mỏng.
- Nghệ gọt bỏ vỏ, đem đi rửa sạch, sau đó giã nát.
Cho tất cả những nguyên liệu trên vào mọt chén nhỏ đem đi hấp cách thủy trừ 10-15 phút. Chia nước trên ra thành 2 -3 phần uống trong ngày. Dùng liên tục từ 5-7 ngày, bệnh viêm họng sẽ từ từ thuyên giảm rồi biến mất.
Cách dùng lá hẹ chữa viêm họng nhìn chung khá đơn giản, dễ thực hiện, không đem lại tác dụng phụ. Để nhanh khỏi, bệnh nhân cần kết hợp giữ ấm vùng mũi, họng, ngực, hạn chế ăn đồ cay nóng, đồ lạnh, tăng cường nhiều thực phẩm chức nhiều vitamin C để tăng cường sức đề kháng. Thăm khám sức khỏe và liên hệ ngay với bác sĩ nếu xảy ra dấu hiệu bất thường.
Bạn đọc có thể tham khảo thêm:
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!