Từ lâu, cách chữa viêm họng bằng mướp đắng (khổ qua) vốn không còn là mẹo xa lạ với nhiều người nữa. Theo đó, dùng mướp đắng ở nhiều dạng khác nhau sẽ nhanh chóng đẩy lùi cơn ho khan, giảm viêm sưng và rát buốt thành họng rất tốt và hiệu quả. Tuy nhiên cần có những lưu ý nhất định khi sử dụng cách chữa viêm họng bằng mướp đắng này sao cho thật an toàn, hữu hiệu.

Tác dụng của mướp đắng
Mướp đắng (khổ qua) là một loại trái thuộc chi thân leo, xuất hiện nhiều trong các món ăn truyền thống Việt. Đặc biệt vào mùa tết, người ta thường ăn khổ qua như “ngầm” thể hiện mong muốn: cho cái khổ qua đi. Và còn hơn thế, không những mướp đắng sẽ “mang cái khổ đi” mà nó còn có thể “cuốn trôi” nhiều loại bệnh tật khác, bao gồm cả viêm họng.
Với nhiều vitamin và khoáng chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe, mướp đắng được khuyên dùng cho những người thường bị nhiệt trong người, thậm chí là suy nhược, hay gặp phải các dấu hiệu viêm họng mãn tính, đau đầu, nổi nhọt,…

Nói rõ hơn, bởi tính mát, vị nhẫn của mình, mướp đắng có thể giúp tiêu viêm, giáng hỏa, kích thích tiêu hóa. Hơn nữa, nó đã được chứng minh về công dụng giảm đường huyết, chống oxy hóa, phòng chống ung thư và tăng cường hệ miễn dịch. Hàm lượng vitamin K, C và thành phần Alkloid có công dụng lợi huyết, giúp chống lại các bệnh về đường hô hấp, tim mạch, huyết áp.
Khi áp dụng cách chữa viêm họng bằng mướp đắng, sau khi đi vào cơ thể nó sẽ nhanh chóng làm tiêu nhanh vết sưng đỏ, se dịu các tổn thương viêm họng cấp ở niêm mạc và giữ vệ sinh khoang miệng khỏi ổ vi khuẩn. Ngoài ra, mướp đắng sẽ “làm việc” với hệ tiêu hóa, nhanh chóng kích thích các chất kháng sinh tự nhiên của cơ thể được sản sinh, chống lại các mầm bệnh gây viêm họng hoặc viêm amidan ở khu vực này.
Ngoài ra, mướp đắng còn rất phổ biến trong công dụng làm đẹp và dưỡng sinh, là một loại thực phẩm nên có mặt trong thực đơn của mỗi người nếu muốn “khỏe – đẹp”.
4 Cách chữa viêm họng bằng mướp đắng
Hiện nay, việc dùng cách chữa viêm họng bằng mướp đắng là một mẹo thường được dân gian truyền tai nhau sử dụng. Với loại nguyên vật liệu dễ kiếm, cách thực hiện đơn giản, hiệu quả thể hiện khá nhanh chóng thì hà cớ gì chúng ta không thử?
1. Ăn trực tiếp mướp đắng chữa viêm họng cấp
Thực hiện:
- Dùng 1 quả mướp rửa sạch, bổ đôi, nạo vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
- Người bệnh trực tiếp ăn sống 2-3 lát mướp sống. Khi ăn nên vừa nhai vừa nuốt thật chậm rãi.
- Có thể xát một chút muối bên ngoài để dễ ăn hơn và tăng thêm khả năng sát khuẩn trị ho của mướp đắng.

2. Nước ép/sinh tố từ mướp đắng
Áp dụng mẹo chữa viêm họng bằng mướp đắng bằng cách ép lấy nước sẽ phù hợp cho những người không thể ăn được mướp đắng sống. Ngoài ra, ép lấy nước có thể được dùng như một loại thức uống thanh nhiệt thơm mát.
Thực hiện:
- 2-3 trái mướp đắng sống rửa sạch, bổ đôi, nạo vỏ và ép nhừ lấy nước.
- Hoặc bạn có thể dùng cả bã xay nhuyễn, thêm một chút đường để tạo thêm vị ngọt.
Gợi ý: bạn có thể thêm chanh, dứa và mật ong để tạo thành sinh tố chữa viêm họng bằng mướp đắng rất ngon miệng.
3. Món ăn từ mướp đắng trị ho mãn tính
Kết hợp trong công thức món canh chữa viêm họng bằng mướp đắng này có thịt lợn và củ cải. Thịt lợn là loại thịt lành tính và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để bồi bổ sức khỏe. Bên cạnh đó, củ cải có công dụng chữa ho mãn tính, hỗ trợ hệ hô hấp hoạt động thuận lợi và giúp đẩy lùi các bệnh vặt thường gặp như: viêm họng, viêm amidan, cảm mạo,… rất hữu hiệu.

Cách thực hiện món canh này như sau:
Chuẩn bị:
- 100g thịt lợn nạc
- 2 quả mướp đắng
- 1 củ cải trắng
- hành lá, gia vị
Thực hiện:
- Thịt lợn rửa sạch thái mỏng, ướp sơ với một chút gia vị cho thấm
- Mướp đắng và củ cải rửa sạch, sơ chế và cắt miếng vừa ăn.
- Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi theo thứ tự: thịt lợn, khổ qua, củ cải. Mỗi loại cách nhau 7-10 phút.
- Hầm trong lửa nhỏ khoảng 25-30 phút cho nhừ, nêm lại gia vị và tắt bếp.
- Thêm hành lá, tiêu đen và ăn khi còn nóng.
Mỗi ngày nên dùng ít nhất là 1 bát canh chữa viêm họng bằng mướp đắng này, dùng liên tục khoảng 10-15 ngày để các dấu hiệu viêm họng cấp nhanh chóng thuyên giảm.
4. Sắc mướp đắng thành nước uống
Ngoài công dụng chữa các chứng viêm hô hấp trên như đau họng, ho khan, ho đêm,… thì cách này còn phù hợp với những người bị nóng trong người, thường cáu gắt, ngủ không sâu,…
Nguyên liệu:
- Mướp đắng khô 10g
- Cam thảo 5g
Nếu như không mua được mướp đắng khô, bạn có thể dùng mướp đắng tươi cắt thành khoanh tròn, phơi khô (dùng máy sấy) và sao trên lửa đến khi ngả vàng là dùng được.
Cách thực hiện:
- Lấy 3-5 khoanh mướp đắng đun trong nước sôi khoảng 5-10 phút.
- Thêm cam thảo và đun lửa nhỏ khoảng 3-5 phút.
- Tắt bếp, lọc nước và uống khi còn ấm.
Mỗi bình trà chữa viêm họng bằng mướp đắng chỉ nên dùng trong ngày. Tối đa không quá 2 tách/ngày để đảm bảo hiệu quả và an toàn.
Một số vấn đề khi dùng cách chữa viêm họng bằng mướp đắng nên biết:
- Không dùng cho người có thể hàn, thường bị lạnh bụng, tiêu chảy
- Phụ nữ có thai hoặc trẻ nhỏ không nên sử dụng mướp đắng vì có thể gây độc nhẹ cho cơ thể khi không đào thải được các chất bổ của nó.
- Người bị men gan cao hoặc mắc các bệnh về gan cần cẩn trọng không sử dụng quá nhiều mướp đắng. Mướp đắng có thể sản sinh enzyme tạo men gan không tốt cho sức khỏe.

- Tùy theo tình trạng và mức độ bệnh mà thời gian chữa viêm họng bằng mướp đắng ở mỗi người sẽ không giống nhau.
- Hãy chắc chắn bạn đã tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi áp dụng cách này tại nhà để phòng tránh những kích ứng không đáng có.
- Những người có tình trạng viêm họng mãn tính kéo dài, suy hô hấp ở mức độ nặng,… không thể đơn giản chỉ phụ thuộc vào các mẹo này. Cần kết hợp thêm các xét nghiệm, liệu trình điều trị từ y khoa thì mới mang lại hiệu quả.
Với những thông tin xoay quanh vấn đề chữa viêm họng bằng mướp đắng (khổ qua) trên, hi vọng các bạn đã có ngay cho mình một “bí kíp” phòng hờ những hôm trái gió trở trời hoặc đang đau đầu vì các triệu chứng sưng viêm họng khó chịu.
Hãy ghi nhớ khi cần và áp dụng ngay khi bệnh cách chữa viêm họng bằng mướp đắng này bạn nhé.
An Tư
➥ Một số mẹo hay khác hữu ích cho bạn:
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!